ਓਇਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਤੁਸੀਂ ਹੱਥ ਦੇ ਟੂਲਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਤੀਜਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸੋਧਿਆ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗੀ.
ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਿਖਤ ਨਿਯਮ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਲਈ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣ ਦੇਵੇਗਾ. ਅਰਥਾਤ:
- ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਧੋਣ ਦੀ ਸਖਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ. ਉਹ ਮੈਲ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਸਾਫ ਹਨ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਉੱਪਰਲੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ;
- ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੇ, ਨਿਰਲੇਪ ਅਤੇ ਸਾਫ ਨਮੂਨੇ ਚੁਣੇ ਗਏ ਹਨ;
- ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੇ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
- ਕਿਉਂਕਿ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;
- ਸਿਰਫ ਇਕੋ ਅਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇਕ ਪੈਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਿ ਉਹ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹਵਾ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਤਪਾਦ ਵਿਗੜ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਅਯੈਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ Methੰਗ
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਦੋਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਉਪਕਰਣਾਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਆਓ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ methodsੰਗਾਂ ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੀਏ.
ਭਠੀ ਵਿੱਚ
ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਵੀ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਟੁਕੜੇ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਕਾ ਪੇਪਰ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਪਮਾਨ 45 ਡਿਗਰੀ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਲ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਭਾਫਦਾਰ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਓਵਨ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਨੂੰ ਹਵਾ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਘੁੰਮਣ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਹਵਾ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਅਜਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਤੰਦੂਰ ਦੇ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਕਿੱਕਰ ਨੂੰ ਕਲੈਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਟੁਕੜੇ ਹੁਣ ਸਟਿੱਕੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਤਾਪਮਾਨ 60 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਇਹ ਸੁਣਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ ਕਿ ਪੂਰੀ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗਾ. ਇਹ ਸਭ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਯਕੀਨਨ ਕਈ ਘੰਟੇ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ
ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਟੁਕੜੇ ਇਕੋ ਹੋਣ. ਪਾਵਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 100-150 ਡਬਲਯੂ ਤੱਕ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਈ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁੱਕੋ, ਫਿਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਹਵਾ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਇਆ ਗਿਆ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕਈ ਵਾਰ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕੇ ਨਾ ਹੋਣ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, 3-4 ਅਜਿਹੇ ਚੱਕਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬਾ ਹੈ.
ਡ੍ਰਾਇਅਰ ਵਿਚ
ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਡ੍ਰਾਇਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਵਾingੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਆਵੇਗੀ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵੋਲਟਰਾ 1000 ਲੱਕਸ ਡ੍ਰਾਇਅਰ ਦੇ ਜਾਲ ਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ. ਤਾਪਮਾਨ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ 50 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ 75 ਡਿਗਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ 7-12 ਘੰਟੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਭ ਕਾਪੀਆਂ ਦੇ ਅਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਤਾਰ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਵਾingੀ ਦਾ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕਪਾਹ ਦੇ ਧਾਗੇ ਅਤੇ weatherੁਕਵੀਂ ਮੌਸਮ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇੱਕ ਗਰਮ, ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਧੁੱਪ ਪੀਰੀਅਡ ਕਰੇਗਾ. ਪਹਿਲਾਂ, ਸਿਫਾਰਸ਼ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਸਾਫ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਪੇਪਰ 'ਤੇ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਟੁਕੜੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਸੁੱਕ ਜਾਣਗੇ, ਤਾਂ ਉਹ ਇੱਕ ਧਾਗੇ 'ਤੇ ਤਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਨਾ ਜਾਣ.
ਰਸ਼ੀਅਨ ਭਠੀ ਵਿੱਚ
ਓਇਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੱਟੇ ਗਏ ਸਨ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ, ਰੂਸੀ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਨ. ਅੱਜ, ਥੋੜਾ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਸੇ methodੰਗ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ useੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਭੱਠੀ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਕਈ ਇੱਟਾਂ ਪਈਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਲੋੜੀਂਦੀ ਦੂਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਓਇਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਸੜ ਨਾ ਜਾਣ. ਤਿਆਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਡੈਂਪਰ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ 7-12 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਏਅਰਫ੍ਰਾਇਅਰ ਵਿਚ
ਤੁਸੀਂ ਏਅਰਫ੍ਰਾਇਅਰ ਵਿਚ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵੀ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗਰਿਲ ਗਰਿੱਡ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ. ਵੱਧ ਗਤੀ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ 60-70 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲੱਗਣਗੇ. ਇਹ ਸਭ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ੀਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਦੇ ਉੱਪਰ
ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਤੇ ਅਯਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਧਾਰਣ ਹੈ, ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਸਾਰੇ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਇਹ ਲਗਭਗ ਦੋ ਦਿਨ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਲਈ, ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸਾਰੀਆਂ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਨੂੰ ਸੋਖਣਗੀਆਂ ਜੋ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹੁਣ ਪਹਿਲਾਂ ਜਿੰਨੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਤਿਆਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਧਾਗੇ 'ਤੇ ਤਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੈਸ ਸਟੋਵ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਬਰਨਰਜ਼' ਤੇ ਟੰਗਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਕਈ ਦਿਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਿੱਪ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ.
ਓਇਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹਨ ਜੋ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੂੜੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪਾ powderਡਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਣੀ ਹੋਈ. ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕੁਝ ਨਾਪਸੰਦ ਅੰਦੋਲਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਦਾਤ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਸਾਲ ਦੇ ਠੰਡੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਉ c ਚਿਨਿ, ਅਸੈਂਪ੍ਰਗਸ, ਗਾਜਰ ਬਾਰੇ ਲੇਖ ਦੇਖੋ.