ਇਹ ਕੋਈ ਰਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ methodsੰਗਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਨਿੰਗ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮਨੁੱਖ ਦੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ - ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਨਮਕ. ਖਾਣ ਲਈ ਸੁੱਕੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਘਰ ਵਿਚ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਵਿਵੇਕਸ਼ੀਲਤਾ ਮਿਲੀ ਹੈ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਉਤਪਾਦ ਕੁਦਰਤੀ ਹੋਵੇ
ਸੁਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ, ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਜਾਂ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਆਧੁਨਿਕ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕੰਦ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦਾ ਜੱਦੀ ਹੈ, 17 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਿਆ. ਉਹ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੱਚੇ, ਬਲਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਣ ਵਿਚ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ. ਅੱਜ ਵੀ, ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੂਪ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪਲਾਂਟ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਪੈਕਟਿਨ ਜੈਲੀ, ਜੈਮ, ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ, ਪੌਦਾ ਸੁੱਕਣ, ਪੀਸਣ ਅਤੇ ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਜਦੋਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਆਪਣੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਅਸਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ (ਏ, ਬੀ, ਸੀ, ਪੀਪੀ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ (ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਦਿ) ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੁੱਕੇ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਰੀਰ ਲਈ ਅਟੱਲ ਥਾਂ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹਨ.
ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਚੇ ਕੰਦ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕਾ ਕੰਦ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਾਰੇ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਸੁੱਕਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੰਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਵਧੇਰੇ ਨਮੀ ਤੋਂ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਹਟਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਘਰ ਵਿਚ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਅੱਜ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਘਰੇਲੂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਓਵਨ, ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਡ੍ਰਾਇਅਰ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਜਾ ਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ methodsੰਗਾਂ ਦੇ ਫ਼ਾਇਦੇ ਅਤੇ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੇਠ ਲਿਖੀ ਹੈ:
- ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ coverੱਕਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੰਦ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹਣ.
- ਦੂਜਾ, ਟੁਕੜੇ 50 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਤਕਰੀਬਨ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੰਦਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਭਾਫ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਤੀਜਾ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਚੌਥੇ, ਇੱਕ ਦਿਨ ਬਾਅਦ, ਸੁੱਕੇ ਕੰਦ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 60 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਇਸ ਵਿਧੀ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸਹੀ adjustੰਗ ਨਾਲ ਠੀਕ ਕਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਫਾਇਦਿਆਂ ਵਿਚੋਂ, ਇਹ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਹ ਸੁੱਕੇ ਮੱਗ ਚਿਪਸ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦ ਆਉਣਗੇ.
ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਡ੍ਰਾਇਅਰ ਵਿੱਚ ਚਿਪਸ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੀਏ
ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਡ੍ਰਾਇਅਰ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਵੋਲਟੇਰਾ 1000 ਲੱਕਸ, ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਚੱਕਰ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਆਦਰਸ਼ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਡ੍ਰਾਇਅਰਸ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕਈ ਸੈਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯਮਕ ਹਨ. ਇਹ ਤੱਥ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕਦੇ ਕਦੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਮਾਪਦੰਡ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਡੈਸ਼ਬੋਰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ.
ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਸ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ useੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੇ ਇਹ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਖੁੱਲੀ ਹਵਾ ਤੇ
ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਦਿਨ ਸੁੱਕਣ ਵਿਚ ਚਾਰ ਤੋਂ ਪੰਜ ਦਿਨ ਲੱਗਣਗੇ. ਬੱਦਲਵਾਈ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੁਣ. ਦੂਜਾ, ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਉੱਡਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਡਜ ਉਸ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਖਤਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕੰਦ ਵਿਚੋਂ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਭਾਫ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਸੁੱਕਾਏ
ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੇ ਮੱਗ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਆਲੂ ਦੇ ਚਿੱਪਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ.
ਚੱਕਰ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਪਾਵਰ 'ਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ andਣ ਅਤੇ ਮੁੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਵਿਧੀ ਦੁਹਰਾਓ. ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕੰਦ ਸੁੱਕਣ ਦਾ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਨਿਰੰਤਰ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸੁੱਕੀ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਅਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਅਸਮਰੱਥ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਇੱਕ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹੋਣ.
ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ, ਤਾਰਾਂ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੇ ਕੈਨਵਸ ਬੈਗ ਸਹੀ ਹਨ. ਉਹ ਕਮਰਾ ਜਿਸ ਵਿਚ ਕੰਟੇਨਰ ਲੱਗੇਗਾ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਹੋਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.
ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਛੋਟੇ ਕੀੜੇ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਬੈਗਾਂ ਜਾਂ ਬਕਸੇਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਨਾ ਹੋਣ.
ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਸੁੱਕੇ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਕੰਦ ਇੱਕ ਕਾਫੀ ਗਰੇਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਪਾ powderਡਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਚਾਹ, ਕੌਫੀ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਦੁੱਧ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਫੀਸਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਪਾ powderਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਘੱਟ ਹੈ. ਪਾderedਡਰ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਜਾਚਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪੀਣ ਅੰਤੜੀ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਪੀਸਿਆ ਸੁੱਕੀਆਂ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹੋਰ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਐਂਟੀ-ਏਜਿੰਗ ਫੇਸ ਮਾਸਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਦੀ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਭਵਿੱਖ ਵਿਚ ਠੋਸ ਲਾਭ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਰੂਟ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਮਾਲਕ ਇਸ ਦੇ ਕੰਦ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਸੁੱਕ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵਿਚ ਉਹੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤਾਜ਼ੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੁੱਕਣ ਦਾ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਤਰੀਕਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਅਸਲ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਘਰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਉਤਪਾਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਦੋਵਾਂ ਹੀ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਗਣ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਸਾਡੇ ਲੇਖਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖੋਗੇ.